turron turco

Esta es una receta que habia ya publicado , pero por mi poca habilidad para manejar esta maquinita llena de teclas , un dia hice click donde no debia y ...puf!!, desparecio la receta del turron . Como hay varias interesadas ...aqui va otra vez.

Ingredientes:
-200 gr manteca
-200 gr avena arrollada "Quaker"
-200 gr dulce de leche
-100 cc whisky
-200 gr cacao en polvo
-100 gr galletitas "Criollitas"

Poner en un recipiente la manteca a temperatura ambiente , quaker , dulce de leche , whisky y cacao , unir todo formando una pasta .
Forrar un molde de budin ingles con papel film y en el acomodar una capa de galletitas ,otra de la preparacion anterior y asi hasta terminar, tapar con film y llevar a heladera hasta que solidifique.
Va muy bien con un cafe o una copa de Oporto.

Gracias a Romina por recordarme que existia esta receta , a Mariana por el llamado despues de visitar mi blog y a Andrea que a miles de kilometros me ayuda con los problemas tecnicos .