31/8/09

asado del domingo


Si bien esto no es una receta , no queria dejar pasar tanto tiempo con mi blog abandonado ,por varios motivos : trabajo , visitas , dieta y asuntos que resolver inmediatamente.


En Argentina , domingo y asado son casi casi ...sinonimos . Y asi , improvisado ...surgio este "asadito dominguero"en familia.
No hace falta mas que ganas ; algo de leña , que siempre esta lista en la leñera ; chorizos ; morcillas ; una tapa de asado super tierna ...y la familia alrededor de la mesa.


Esperando que el asador diera la voz de "aura", para clavar el tenedor a los chorizos y armar un riquisimo "choripan" .
Hay cosas en esta vida que..."no tienen precio".
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17 comentarios:

Myri de Quilmes dijo...

Ni te cuento la envidia (sana) que me dan esos choricitos y morcillas!!!! aquí en Francia ni en sueño se consiguen.
Y bueno, hasta tanto visite mi país me conformo con tus fotos.

Saludos,
Myri

Zulma dijo...

Gracias Myri , yo tambien te envidio por estare en ese pais de ensueño ,que es Francia ,pero entiendo tu nostalgia...
Me da mucha satisfaccion alegrarte , aunque aea con unas fotitos .
Besos y gracias por visitarma

graciela dijo...

VOLVISTE ; YO TE HACIA DE VIAJE LEJOS!!!!!EN FIN ,OTRA VES SERA.SIGO A DIETA Y ME TORTURO LEYENDO RECETAS YODO EL TIEMPO POSIBLE ,DEBE SER MI PARTE MASOQUISTA,JA,ja,ja.

chiruste dijo...

envidia y no de la sana!! que pinta y que rico un choripan!! para todo lo demas está Mastercar... si si!! que tambien estoy a dieta!

besos con chimichurri

Lu dijo...

Bravo, bravo, bravo! y tres hurra para el asador!
Llegó hasta el olorcito.
Besos con vientos de lluvia (para la sequía).

Capricornio dijo...

No hace falta una receta con medidas e ingredientes, las fotografìas y el detalle de compartir tu experiencia de la parrilla y del encuentro familiar, todo en tan bella cultura, es el gran detalle para hacer de este blog un lugar especial que visitar.
Provecho.

Kako dijo...

Yo sabía que no debía entrar a mirar!, que delicia de domingo y que recuerdos junto a la familia.
Que lindo que siempre lo hagan y lo disfruten entre los mas íntimos.
Te mando un abrazo, espero que ande todo bien y sigas adelante con la dieta y los problemas a resolver. Se te extraña.

Besos para ti.

Lola dijo...

Zulma, te echaba de menos!
Supongo que tu asado será aqui como ir a hacerse una paella o una torra de chulles (asado de chuletas)....la reunión, la comida y si nos favorece el tiempo con un buen día mucho mejor....que bueno el asado...yo he probado el choripan de un amigo que es de Azul...delicioso! besitos y ánimo con la dieta y esos problemillas.

Zulma dijo...

Graciela ,sin viaje a la vista , por ahora...
yo tambien miro recetas , solo para llenar la vista.
Besos

Zulma dijo...

Chirus , si miras una de mis primeras recetas , veras esa publicidad ... es mi dicho siempre , pues las cosas importantes de esta vida , no tienen precio!!
Besotes

Zulma dijo...

El asador es de primera ,por eso siempre le toca hacerlo.
Gracias por los deseos de lluvia...pronostican una primavera humeda.
Besos

Zulma dijo...

Gracias Luis , siempre pongo en primer lugar los afectos , lo demas va y viene.
Besos

Zulma dijo...

Kako , cuando andes viajando por "el sur de America del sur" ,pasa por mi casa y nos comemos un sasadito.
Besos

Zulma dijo...

Lola ,tambien hacemos unas chuletas a la parrila ,que quedan buenisimas .
El choripan lo podes hacer , tambien en la cocina ,solo necesitas unos buenos chorizos y pan...ah! me olvidaba ,un vinito tinto tambien.
Besos

mabelmdq dijo...

QUE RIQUITO ZULMA!!! Y YO CON UN PAR DE NARANJITAS JUGOSAS Y UN YOGUR COMO ALMUERZO. ÑAM, ÑAM !!!
bESOS

pityenlacocina dijo...

zulma, te he echado de menos! que bien que ya estas aqui, y con un asadito nada menos! que maravla, me imagino el olorcito....con chimichuri tal vez?

besitos,

pity

Su dijo...

Que maravilla...haceis los asados como nadie.
Un abrazo fuerte